Panier de fête espagnol

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Jambon 100% Ibérique de Bellota 100g. Jambon Ibérique de Bellota, salé et affiné selon les techniques traditionnelles dans des séchoirs naturels.
Une fois coupé, il a une couleur rosâtre, avec de la graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme le meilleur. 100% jambon ibérique

Chorizo cular de bellota ibérique 100g. Porc ibérique maigre de bellota, sel, paprika, origan, ail et leur mélange d'épices maison traditionnelles. chêne vert traditionnel à fumer et durci dans des cabanes de séchage en bois naturel. 

Salchichon cular de bellota ibérique 100g. Blanc ibérique espagnol chorizo. Porc ibérique de bellota maigre, sel, paprika, origan, ail et leur mélange d'épices maison traditionnelles.

Lomo Ibérique de bellota 100g. Longe de porc ibérique de bellota séchée dans des cabanes de séchage en bois naturel.

Fromages de chèvre semi-affinés : Demi-fromage, env. 350g. Fromage artisanal semi-affiné à base de lait de chèvre fraîchement pasteurisé. Fromage caillé pré-égoutté à la texture beurrée et compacte. Il a des notes de beurre, de caramel, de noix et un soupçon de lait de chèvre. Vous pouvez choisir votre favori: Naturel, Paprika, Fumé ou mariné à l'huile d'olive extra vierge.

Fromage manchego affiné artisanalement: quartier d'environ 250g. Fromage artisanal au lait cru de brebis 100% Manchega. Sa croûte est brossée et baignée d'huile d'olive extra vierge. Il s'agit d'un fromage artisanal affiné pendant plus de 6 mois, affiné lentement, donnant au fromage un arôme agréable et intense avec une longue présence en bouche.

Olives vertes Manzanilla dénoyautées 169g, tire son nom de "petite pomme" en raison de sa forme sphérique ronde et c'est l'olive verte la plus typique de la gastronomie espagnole. Nos olives Manzanilla ont une texture et une saveur fine et délicate grâce à la saumure douce (à faible teneur en sel) que la famille "Losada" utilise pour permettre à la vraie saveur d'olive de se manifester.

Artisan Turron de Jijona (Turron mou) 300g, à base d'amandes Marcona espagnoles et de miel de fleur d'oranger. Vous ne pouvez pas imaginer Noël en Espagne sans un morceau de turron comme désert.

Picos gourmands. Bâtonnets de pain 140g.

Amandes Salées,130g. frit et saupoudré de sel de mer et d'huile.

Comment consommer et stocker nos produits?

  • Chaque emballage est composé de 100g de produits. Iberico est déjà tranché pour faciliter sa consommation et son stockage.
  • Pour de meilleurs résultats, simplement ouvrez l'emballage au moins 30 minutes avant de manger.
  • Les produits Iberico peuvent durer jusqu'à 2 semaines dans votre réfrigérateur dans un contenant ou dans l'emballage d'origine - assurez-vous simplement de les couvrir! Si vous pouvez résister à tout manger en une seule fois, faites-le nous savoir! ;)
  • Nous recommandons un température du réfrigérateur entre 4 et 10 degrés Celsius.