DESCRIPTION

Épaule de jambon ibérique (Paleta Iberica de cebo de campo) fermier Label Vert, salée et affinée selon les techniques traditionnelles dans des hangars d'affinage naturels. Une fois coupé, il a une couleur rosâtre, avec de la graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme l'un des meilleurs jambons ibériques.

Livraison gratuite en Europe.

À partir de

Avila, Castille et Leon, Espagne.

Poids net:

Entre 5 kg et 5.5 kg. 

INGRÉDIENTS

50% jambon ibérique. Label vert. Consultez notre guide d'achat pour plus d'informations.