Jamón Paleta Ibérico. Label vert

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  • Prix ​​habituel 159,95€
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DESCRIPTION

Épaule de jambon ibérique (Paleta Iberica de cebo de campo) fermier Label Vert, salée et affinée selon les techniques traditionnelles dans des hangars d'affinage naturels. Une fois coupé, il a une couleur rosâtre, avec de la graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme l'un des meilleurs jambons ibériques.

Livraison gratuite en Europe.

À partir de

Avila, Castille et Leon, Espagne.

Poids net:

Entre 5 kg et 5.5 kg. 

INGRÉDIENTS

50% jambon ibérique. Label vert. Consultez notre guide d'achat pour plus d'informations.

 

 NUTRITION  POUR 100g
Énergie 1261 kJ / 303kcal
Lipides 19.2 grammes
   dont saturé 7.81 g
Glucides 0.5 g
   dont sucre 0.5%
Protéines 32.33 g
Sel de sodium 4.85 grammes