À propos de nous

Spain Iberico est né d'une conversation virtuelle de quarantaine entre David et Carlos, deux vieux amis d'Ávila, en Espagne. À l'époque, ils débattaient de la perspective d'une nouvelle crise économique de l'Espagne comme celle qu'ils avaient déjà vécue à l'Uni. 

David, vivant à Londres depuis 2013, a déclaré qu'il ne lui restait qu'un seul morceau de Jamon dans son réfrigérateur et que la crise du COVID-19 lui avait volé l'occasion de retourner en Espagne pour un réapprovisionnement. Vous savez, le genre de voyage où les sacs reviennent débordant de nourriture et de produits savoureux. Le genre de sacs qui pourraient réparer même les pires épisodes de mal du pays!
Carlos, ayant grandi dans une famille de bouchers, était bien placé pour apporter son aide, soulignant qu'un autre vieil ami à eux était un producteur de Jamon populaire ...

Amis depuis l'âge de six ans, David et Carlos ont toujours été liés par leur humilité et leur éthique de travail. La perspective de travailler ensemble sur un projet qui leur permet de fournir des produits de haute qualité au grand public mais aussi d'aider à soutenir les producteurs locaux espagnols les a motivés et ravis d'accueillir tous ceux qui souhaitent partager l'expérience, nuestra casa es su casa, amig @s!

 

David et Carlos